martes, 21 de mayo de 2013

Como afecta el alcohol la dieta.


Cuando hablamos de beber alcohol hacer una dieta correcta nos resultara extremadamente difícil, ya que el alcohol posee muchas más calorías que cualquier otro alimento en gran cantidad, alrededor de 7 calorías por gramos, lo que los hace incompatibles con cualquier tipo de dieta.


Casi todas las bebidas alcohólicas contienen estas calorías llamadas “vacías”, es decir, que no contienen ningún nutriente benéfico. Aun las cervezas light pueden tener más de 100 calorías vacías en cada vaso que nos servimos. Consumir bebidas y hacer dieta nos multiplicara nuestros esfuerzos por perder peso. Adicionalmente se recomienda que cuando una persona beba no debe hacerlo con el estomago vacio ya que la bebida junto con el alimento que ingerimos nos va a aportar mas calorías y nuestros esfuerzos serán mayores.
Muchos creen que las calorías que contienen las bebidas alcohólicas son insignificantes y que al mezclarlas con bebidas de dieta o gaseosas los ayudara con su tarea de perder peso y reducir calorías. Están muy equivocados, ya que se ha demostrado que las bebidas que contienen endulzantes artificiales nos hacen engordar y acumular más calorías en nuestro cuerpo y además hace que nos embriaguemos muy rápido. Piénsalo dos veces, beber alcohol y hacer una dieta no es compatible. Debes por lo menos tratar de beber menos que lo que acostumbras. Hasta un simple “shot” de una bebida alcohólica fuerte puede tener más de 100 calorías y otras hasta el doble.
Los ingredientes adicionales modifican el contenido calórico
Ocurre con los alimentos y las bebidas, se incrementa el contenido calórico cuando adicionamos o mezclamos diferentes ingredientes. Así es el caso cuando mezclamos las bebidas. Por ejemplo; un cuarto de un tiro de tequila contiene cerca de 115 calorías, agregando un poco de granadina o cualquier otra bebida le aumentamos las calorías hasta 200 por cada tiro. Es como te damos a conocer otro de los efectos de beber y hacer dieta a la vez.
Aun las bebidas bajas en carbohidratos contienen el mismo número de calorías. Si estas provienen de grasa, carbohidratos o azucares te hará doblar y obstaculiza, tus esfuerzos por bajar de peso. Los signos de beber alcohol son obvios cuando observas por ejemplo un estomago grande y abultado, aunque puede también ser signo de una persona que bebe mucha agua pero su cuerpo tiende a retener los líquidos debido a su mala alimentación.

Entre las investigaciones de países como Estados Unidos, Italia y Francia, se ha comprobado que el vino sustituye las calorías de los carbohidratos y elimina la necesidad de consumirlos, por lo cual es válido decir que nos ayuda a acelerar la pérdida de peso y a no volver a ganarlo nunca más.

Datos importantes:
  • La cantidad de calorías del vino depende mucho del grado de alcohol que tenga y de su azúcar, por ejemplo si toman una copa de vino blanco de un late harvest ( vino dulce), sus calorías oscilarían entre 120 y 160 calorías.

  • Por otro lado, una copa de vino blanco de un Torrontes (variedad autóctona de Argentina) o un Sauvignon Blanc tiene las uvas más secas del mundo, y las calorías serian entre 50 y 65.

  • Entre vinos blancos y tintos, siempre los primeros son lo que menos calorías contienen, y si todavía se buscan menos calorías, hay que seleccionar los vinos sin barrica y secos, entre ellas la mejor variedad es el Torrontes joven.






Cerveza y dieta.


Un vaso frío de cerveza es un lujo que 

muchas personas disfrutan todos los 

días pero...

La cerveza, incluso la ligera, tiene calorías en ella y entre más vasos consumas, más calorías ganarás. Tomar más calorías de las que quemas te lleva a aumento de peso y posible obesidad. Ganar una cantidad poco saludable de peso puede conducirte a un aumento de riesgo de enfermedades cardíacas y de diabetes tipo 2, y limitar tu consumo de cerveza puede ayudarte a mantener un peso saludable.



Calorías:


El contenido calórico es uno de los aspectos nutricionales que depende de la marca y el tipo de cerveza. Por ejemplo, una Miller High Life de 12 oz (400 ml) contiene alrededor de 143 calorías, mientras que una Miller Lite de 12 oz (400 ml) contiene aproximadamente 96 calorías. Una Corona Extra de 12 oz (400 ml) contiene alrededor de 148 calorías, mientras que una Corona Light baja a 105. La Samuel Adams Summer Ale contiene 150 calorías y es una de las opciones más bajas en calorías de Sam Adams. Tu ingesta total de calorías de cerveza pueden sumarse rápidamente, pero por desgracia, estas calorías contienen poco valor nutricional. Una dieta promedio para la mayoría de la gente es alrededor de 2.000 calorías totales, significa que beber tres cervezas consume entre un 15 y un 25 por ciento de la recomendación diaria de calorías, mientras que proporciona a tu cuerpo poca nutrición.

Carbohidratos:


Los carbohidratos vacíos son uno de los mayores peligros alimentarios de la cerveza. Cervezas como Samuel Adams Summer Ale, Corona Extra y Miller High Life, contienen aproximadamente 10 g de carbohidratos en una botella, con 0 g de fibra dietética. La mayoría de las cervezas "light" reducen el contenido total decarbohidratos hasta cierto punto, pero no del todo. Por ejemplo, Corona Light contiene alrededor de 5 g de carbohidratos y Miller Litecontiene aproximadamente 3,2 g de carbohidratos. Tu cuerpo utiliza los carbohidratos para obtener energía, a continuación, almacena el exceso como grasa; inyectar tu dieta con la cantidad decarbohidratos contenidos en incluso unas cuantas cervezas pueden perjudicar significativamente tus esfuerzos para perder peso.

Sodio y grasa:

La mayoría de las cervezas prácticamente no contienen grasas. El contenido de sodio puede variar significativamente de una cerveza a otra, aunque ninguna de ellas es alta en sodio. Por ejemplo, Corona Extra, Corona Light y Samuel Ale Verano Adams no contienen sodio, mientras que una Miller Lite contiene aproximadamente 5 mg de sodio. Una Miller High Life contiene aproximadamente 7 mg de sodio. El exceso de ingesta de sodio puede conducir a un mayor riesgo de enfermedades del corazón, derrame cerebral y condiciones de salud similares.


¿Aguacate engorda?

El aguacate ha sido tradicionalmente rechazado por las personas que realizan dietas para adelgazar, aunque siempre lo han hecho por las razones incorrectas. 



El aguacate, considerado como la mantequilla silvestre, es una fruta que tiene como propiedad el contenido de más de 30 gramos de grasa, razón por la cual es abundante en contenido de calorías. Las investigaciones recientes nos revelan que la grasa que contiene el aguacate es del tipo bueno, de la que está relacionada con el colesterol en niveles bajos y definitivamente no está relacionada con la grasa mala, la que ocasiona una obstrucción de las arterias. Esta es una gran noticia para las personas que buscan una dieta sana que beneficie los intereses del corazón, porque es una dieta que ayuda a bajar el colesterol malo, con estos elementos, se puede incluso construir todo un  esquema dietético para perder peso, alrededor del aguacate, fruta de origen mexicano. 

Lo primero es saber que la finalidad de una dieta del 
aguacate es realizar un cambio benéfico de los alimentos 
que tienen contenidos elevados de grasas saturadas, 
remplazándolos con derivados del aguacate que, aunque también contiene grasas, estas son del tipo insaturado, es decir, grasas buenas. Quiere decir esto que comiendo aguacate, se está consumiendo grasa saludable, en lugar de la grasa animal que, por lo general, representa grasa perjudicial para la salud. El consumo de aguacate sustituye naturalmente la grasa animal que provoca la gordura, ayudando a reducir los niveles elevados de colesterol.

El aguacate sí engorda porque tiene un contenido de grasas pero del tipo saludable, que se convierten en una propiedad del aguacate, por lo que proporcionará una buena cantidad de energía también, que se podrá utilizar en la práctica de ejercicios, por ejemplo para glúteos, para la zona abdominal y para una quema general de grasa. Esta fruta viene en diversos tamaños y para efectos de la dieta es preferible utilizar los de tamaño pequeño. 

El interrogante que surge será entonces: ¿Si el aguacate engorda, cómo es posible comerlo  para lograr perder peso?  Es que alimentarse con el aguacate se hará para que el cuerpo tenga la energía suficiente para las actividades diarias. Si se ha consumido aguacate, seguramente no se sentirá debilidad, caso contrario de lo que ocurre con algunas dietas rápidas que producen altos niveles de deshidratación, para que las personas puedan perder peso, debido a la deficiencia de líquidos en el organismo. Esta fruta es un buen remplazante de la margarina, la mantequilla, el queso y otros tipos de grasa animales que hacen engordar mucho más que el avocado y que, de paso, con el tiempo son altamente perjudiciales para la salud.




Recomendaciones a la hora de comer pollo.


Recomendaciones para incluir el pollo en 

la dieta diaria.



Es una fuente de proteínas y además de un rico sabor, pero se debe controlar su consumición de acuerdo a las necesidades requeridas.



Si queremos llevar una dieta equilibrada debemos tomar alimentos que nos proporcionen las cantidades adecuadas de energía, nutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos, que ayuden a mantener a nuestro organismo en forma e inmune a posibles enfermedades. El pollo es una de las mejores opciones.

Es una buena fuente de proteínas, con aminoácidos esenciales de fácil digestión. si ingerimos un filete pequeño de pechuga de pollo, estaremos aportando a nuestro organismo el 30% de sus necesidades medias de proteínas diarias. En cuanto al contenido de grasas, el pollo se caracteriza por el bajo aporte de las mismas, y como consecuencia, el pequeño riesgo de padecer colesterol. Es, por ello, que se considera una carne magra. En el pollo predomina la “grasa buena”, con efectos positivos en la salud cardiovascular.


Las vitaminas que aporta el pollo


Otro de los grandes aportes de la carne de pollo son las vitaminas. Predominan las del tipo B; la niacina o B3 transforma el alimento en vitamina, mientras, la B6 o piridoxina favorece la formación de glóbulos rojos y el buen funcionamiento del cerebro.

La vitamina B1 colabora con el correcto trabajo del sistema nervioso, del corazón y del cerebro, y la B2 cuida de nuestro aspecto externo, principalmente, del pelo, las uñas y la piel. Además, esta carne contiene ácido fólico, imprescindible para evitar problemas durante el embarazo o enfermedades cardiovasculares.


El aporte de minerales que ofrece este alimento


El pollo es también fuente de minerales. El fósforo que nos aporta nos ayuda a mantener sanos los tejidos cerebrales, y al mismo tiempo, cuidar nuestros huesos y dientes. También obtenemos hierro, imprescindible para el sistema inmunológico. Por último, la ingesta de este alimento nos proporciona un tercer mineral, el potasio.


El pollo, la salud y las dietas.


Una de las ventajas que ofrece la carne de pollo es que es muy fácil de digerir. Ni siquiera la carne de pavo es de tan sencilla digestión. El pollo también es útil en las dietas de adelgazamiento, siempre y cuando se escojan las piezas más magras del ave. Una opción es la pechuga; mucho mejor si elimina la piel que la recubre (esta almacena una gran cantidad de grasa) y la prepara sin aceite, es decir, a la plancha o al horno.


Si no excede los 80 gramos por ración, la carne de pollo puede formar parte de la dieta de personas con ácido úrico elevado. Estos pacientes pueden incluir esta carne en su dieta pues es una de las más bajas en purina, sustancia que deben evitar, ya que eleva el ácido úrico.


Por sus cualidades y los nutrientes que contiene, la carne de pollo está especialmente indicada para el tratamiento de algunas enfermedades como la obesidad, la diabetes, afecciones cardiovasculares, etc. La característica que más colabora a su uso en estas dolencias es que se trata de un alimento hipocalórico y bajo en grasas.


En el caso de que debamos seguir una dieta blanda, el pollo es lo más indicado, por tratarse de una carne blanda y de fácil masticación. Los expertos recomiendan que se cocine con piel o en guisos no secos, para que pueda conservar su jugosidad.


Está también señalada para celíacos. En este caso, y en cualquier otro en el que se tome carne de pollo como beneficio durante alguna enfermedad, los especialistas en nutrición recuerdan que siempre se tomará un alimento fresco y no derivado. Estos últimos han sido tratados y en la mayoría de los casos han perdido todas sus propiedades y nutrientes.





Las setas y la dieta.


Tradicionalmente las setas no han sido  un alimento habitual 

en nuestra dieta diaria, pero  cada vez son más los hogares 

que introducen este exquisito alimento una o dos veces por 

semana, gracias a que se las ha descubierto como un 

alimento sano, fácil de preparar y con  una amplia  variedad 

de especies.


Como contienen un gran porcentaje de agua provocan 

sensación de saciedad. Por esto y también porque su aporte 

energético es de 25 a 35 calorías cada 100 gramos y su 

contenido en grasas es mínimo, son imprescindibles en los 

regímenes de adelgazamiento


La seta aporta fibra, antioxidantes y tiene propiedades que 

ayudan a prevenir el cáncer o el colesterolAdemás, 

contienen vitaminas del grupo B y ácido fólico, y 

aportan potasio, hierro y fósforo, entre otros.


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¿Qué significa Saludable para nosotros ?

 "Saludable" significa elegir ingredientes de alta calidad para proporcionar una nutrición y sabor óptimo Esto significa que no hay azùcar refinada, aceites hidrogenados, aditivos artificiales, sabores o conservantes. Ser "sana" es el resultado de la utilización de ingredientes de alta calidad - que es la misiòn de Barbara's.

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Última receta de la naturaleza para un desayuno rico en fibra saludable ofrece una mezcla dulce de multicereales, bondad crujiente. Pruebe los tres, no hay un favorito para todos los miembros de su familia.
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Alto contenido de fibra de lino y Granola


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Sólo para ti, una buena dosis de Omega 3 ALA, un ácido graso esencial!

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Rebosante de los granos enteros y los antioxidantes estado anhelando de su cuerpo.














Snacks:

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Cheese Puffs originales


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Bienes cheddar envejecido y quesos azules se combinan para crunch irresistible.

Soplos del queso Jalapeño


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Explosivo crujiente y queso con el sabor inconfundible de bienes chiles jalapeños.

Soplos del queso cuece original


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Llena de reales quesos curados y cocidos a la perfección crujiente.

Puffs Queso Cheddar Blanco Bakes

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Baked ser adictiva crujiente, espolvoreado con el sabor amargo de bienes cheddar blanco.



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-100 chips
-Gluten Free
-Spicy
-110 calorìas
-19g de carbohidratos





Información Nutricional

The Real Deal Todos Snacks Naturales Sriracha Veggie Chips - Sriracha Veggie chips

  1.  
Calorías110Sodio70 mg
Grasa total3 gPotasio0 mg
Saturado0 gCarbohidratos totales19 g
Poliinsaturado0 gFibra dietética2 g
Monoinsaturada0 gAzúcares1 g
Trans0 gProteína3 g
Colesterol0 mg
La vitamina A0%Calcio2%
La vitamina C2%Hierro6%
* El porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.