martes, 21 de mayo de 2013

Jugos 100% naturales. Una opciòn saludable.



Los jugos son una forma aceptable de incluir una porción de fruta o verdura en la dieta.

Jugos de frutas:


  • Excelente fuente de vitamina C y otras vitaminas. 

  • Es una forma aceptable de incluir una porción de fruta en la dieta. A menudo contienen antioxidantes. 

  • Opta por jugos 100 por ciento naturales. 

Se necesita ingerir dos porciones diarias de fruta. Si vas a sustituir una de estas porciones por jugo de fruta, asegúrate que la otra porción sea fruta natural. 

IMPORTANTE: Evita los jugos sin pasteurizar, los cuales podrían contener bacterias que pueden causar enfermedades graves.



Algunos jugos 100% fruta.


  • Jugo de manzana 


Excelente fuente de: Calcio o vitamina C, si está fortificado. 

Ventajas: Es una forma aceptable de incluir una porción de fruta en la dieta. Contiene antioxidantes y polifenoles, los cuales ofrecen una serie de beneficios para la salud (podrían mejorar la función pulmonar y prevenir la acumulación de placa en las arterias). 



  • Jugo de china o/y naranja


Excelente fuente de: Folato, vitamina C. 

Buena fuente de: Calcio, si está fortificado con este mineral. 

Ventajas: Es naturalmente rico en vitamina C y antioxidantes. 



  • Otros jugos 
Excelente fuente de: Varía. La mayoría contiene vitamina C natural o agregada. 

Ventajas: Algunos tienen un alto contenido de antioxidantes. Los jugos de arándanos azules, uvas "Concord", granada y ciruela contienen la mayor cantidad de antioxidantes. 

Ideas para servir: Los jugos de colores naturalmente rojos o azulados son conocidos por su alto contenido de antioxidantes. 



  • Limonada casera 
Excelente fuente de: Vitamina C. 

Ventajas: Si está hecha con limones frescos, no contendrá colores artificiales ni conservantes. 



  • Jugo de tomate y otros vegetales 
Excelente fuente de: Vitaminas A y C. 

Ventajas: Una excelente manera de incluir una porción diaria de vegetales en la dieta. Contiene carotenoides y antioxidantes. 



  • Bebidas probióticas (a base de jugo o yogur) 

Excelente fuente de:
 Varía. 

Buena fuente de: Varía. 

Ventajas: Podrían mejorar la función inmunológica, la salud del sistema digestivo o prevenir la diarrea, dependiendo de los probióticos que contengan. 

  • Bebidas endulzadas ("jugos" artificiales que no son 100% naturales, bebidas deportivas, té endulzado, té dietético) 
Excelente fuente de: Varía según la composición. 

Buena fuente de: Nada. 


*Evita el "jugo" que no sea 100 por ciento jugo natural.*


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